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Brut Réserve

ブリュット レゼルヴ

■使用ブドウ品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％ ／■瓶内熟成：2〜3年／■ドザージュ：9g/L

Pour accompagner les moments de partage et les festivités de la fin de l’été, je recommande notre Brut Réserve. Son équilibre entre fraîcheur, rondeur et gourmandise en fait un champagne particulièrement polyvalent. Ses arômes fruités et sa délicate touche miellée séduisent aussi bien à l’apéritif qu’à table. J’aime l’associer aux yakitori, aux tempura, aux viandes blanches ou encore aux fromages crémeux, avec lesquels il trouve naturellement sa place grâce à son caractère généreux et rassembleur.

夏の終わりの仲間とのひとときや華やかなお祝いの席には、ぜひ私たちのブリュット・レゼルヴをおすすめします。

フレッシュさとふくよかさ、そして豊かな果実味のバランスが取れており、さまざまなシーンで楽しめる非常に万能なシャンパーニュです。果実を思わせるアロマと、ほのかに感じられる繊細なハチミツのニュアンスは、アペリティフとしてはもちろん、食事と合わせても魅力を発揮します。私自身は、焼き鳥や天ぷら、白身の肉料理、さらにはクリーミーなチーズと合わせるのが好きです。

これらの料理とは、このシャンパーニュが持つ包容力のある豊かな味わいと親しみやすいキャラクターによって、自然に素晴らしいマリアージュを生み出します。